Umi

热气腾腾的汤品端上桌，轻啜一口，徐徐散开的浓郁高汤与食材本味便熨帖了肠胃。在王子站周边颇受青睐的“牛味（Umi）”，不仅提供烤肉，还备有风味醇厚的热汤与丰富的经典单点料理。

软烂肉质与醇厚高汤相融的定食选择

午餐想饱腹一餐时，“牛排骨汤泡饭定食”是很合适之选。汤底鲜味凝聚、辣度适中，里面盛着慢炖至酥软的带骨牛排骨，肉质几乎入口即化。定食配有米饭、小菜与卷心菜丝沙拉，让餐后的饱腹感更加扎实。若想在微凉之日暖暖身子，将雏鸡搭配糯米、高丽参、红枣、大蒜慢火细炖的“半份参鸡汤定食”也是舒心之选，浓郁的鸡汤与软烂脱骨的鸡肉令人印象深刻。

从烤五花肉到石锅拌饭的丰富风味

若想品尝香气四溢的烤物，肉香突出的烤五花肉不容错过。搭配爽脆的生菜与风味独特的葱丝沙拉，既能收敛油脂的甜腻，又能从头到尾保持清爽。此外，在滚烫石锅中散发焦香的石锅拌饭，以及甜辣酱汁裹着浓郁奶香的芝士炒鸡排等，都有单人份可选，菜单相当充实。

午餐时段还提供餐后咖啡服务，适合在静雅的环境中稍作歇息。傍晚进入晚餐时段后，不妨斟上一杯生啤或米酒，围着精致小菜与烤肉，慢条斯理地享受夜晚时光。